Изработка на шоколадови трюфели

Ученици от ПГХВТ „Проф. д-р Георги Павлов“ в процес на изработка на шоколадови трюфели. Учениците по тяхна инициатива оцветиха бонбоните с цветовете на българския трибагреник. В часовете по учебна практика в производствените предприятия имат възможност да усвоят знания и умения за производство на богат асортимент шоколадови изделия.